วันที่ 26 กันยายน พ.ศ. 2552 ปีที่ 19 ฉบับที่ 6876 ข่าวสดรายวัน


อิ่มท้องริมทาง ตลาดบ้านต้นตาล

วีระ เอกเจริญ

ตลาดโบราณมีมากมายหลายแห่ง เกิดขึ้นมากมายในหลายจังหวัด บ้างก็มีตลาดอยู่แล้วแต่ก็ฟื้นฟูขึ้นมาใหม่ บางแห่งสร้างขึ้นมาใหม่เพื่อให้เป็นแหล่งท่องเที่ยว

"ตลาดโบราณบ้านต้นตาล" อ.เสาไห้ จ.สระบุรี เป็นอีกชุมชนหนึ่งที่มีคน "ไทยยวน" มาตั้งถิ่นฐานและสืบเชื้อสายกันมาตั้งแต่เมื่อครั้งอพยพมาจากเมืองเชียงแสนเมื่อต้นกรุงรัตนโกสินทร์ คนไทยยวนหรือไทโยนกมาตั้งถิ่นฐานสร้างบ้านเรือนอยู่ริมแม่น้ำป่าสัก โดยเฉพาะที่ต.ต้นตาล มีรากฐานทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณะ คล้ายกับวัฒนธรรมทางเหนือ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของภาษา วิถีชีวิต ความเชื่อ ตลอดจนศิลปะการแสดง

จึงส่งเสริมให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒน ธรรม โดยจัดสรรงบประมาณภายใต้แผนยุทธศาสตร์อยู่ดีมีสุข ซึ่งในระยะแรกตลาด จะเปิดเฉพาะวันอาทิตย์ แต่ปัจจุบันเปิดทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่เดือนก.ค.เป็นต้นมา จึงอยากเชิญชวนให้มาสัมผัสบรรยากาศย้อนยุคของวัฒน ธรรมไทยยวน

ตลาดท่าน้ำโบราณบ้านต้นตาล เป็นความร่วมมือจาก พ่อค้า แม่ ค้า ที่เป็นชาวบ้านต้น ตาลที่มีการแต่งกายแบบไทยยวน นำของโบราณมาจำหน่าย ทั้งสินค้าชุมชน อาหาร พื้นเมือง ขนมโบราณที่หากินยาก ทำกันสดๆ ให้เห็นกรรมวิธีที่แปลกจากที่เคยพบเห็นมาก่อนและราคาไม่แพง

นอกจากนี้ บรรยากาศก็โบราณย้อนยุคมากๆ มีเรือสำหรับนั่งได้ 20 คน นำชมบรรยากาศแม่น้ำป่าสัก แวะไหว้พระศักดิ์สิทธิ์ที่วัดใกล้เคียง เพียงคน 50 บาท ตลอดจนมีศิลปะการแสดงของเยาวชนบ้านต้นตาลที่สวยงามและสนุกสนาน ทำให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้การอนุรักษ์วัฒนธรรมที่ดีงามของชุมชนด้วยความเพลิดเพลินใจ

น.ส.วลีรัก คำพญา อายุ 28 ปี ชาวชุมชนบ้านต้นตาล แม่ค้าขายขนม กล่าวว่า ขนมและอาหารที่พ่อค้าแม่ค้านำมาขายกันที่ตลาด ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารพื้นบ้านหรือขนมโบราณ ที่ทำกันเองแล้วแต่ว่าใครถนัดทำอะไร หรือใครมีสวนผักผลไม้อะไรก็นำมาขาย และของกินส่วนใหญ่ก็จะนำมาปรุงกันสดๆ ที่ตลาดเลย

ราคาข้าวของก็ไม่แพง มีตั้งแต่ 5-10 บาท อย่างขนมตาลก็ราคา 7 ชิ้น 10 บาท ขนมแป้งจี่ 3 ชิ้น 10 บาท นอกจากนั้น ก็ยังมี อาหารอื่นๆ อีกเพียงกระทงละ 10 บาทเท่านั้น ทำให้ชาวบ้านมีรายได้เสริมพอสมควร และมีการทำกิจกรรมร่วมกันสร้างความสามัคคีในชุมชน ทำให้ชุมชนเข้มแข็งขึ้น

ด้านนายพงศธร แสงทอง นักเรียนชั้น ม.4 ร.ร.เสาไห้วิมลวิทยานุกูล เยาวชนตำบลต้นตาลอีกคนหนึ่งที่ช่วยสืบสานศิลปะการแสดงแบบไทยยวน กล่าวว่า รู้สึกภาคภูมิใจที่มีส่วนช่วยในการสืบสานวัฒน ธรรมไทย ตนเป็นคนชอบศิลปะการแสดง การฟ้อนรำอยู่แล้ว เมื่อ มีโอกาสในการถ่ายทอดศิลปะการแสดงของ ไทยยวนแล้วยิ่งรู้สึกภาคภูมิใจ